Türkiye'nin yöresel lezzetlerini buluşturan mekan

İzmir'in tanınmış mekanlarından Lezzet-i Ala hem Türk mutfağının yöresel lezzetlerini sunuyor hem de kaliteli hizmet veriyor. 8 yıl önce Gaziemir’de kurulan Lezzet-i Ala, ikinci şubesini Çiğli Ataşehir’de açtı. Açıldığı günden itibaren yoğun bir ilgi ile karşılaşan Lezzet- Ala bölgenin en şık modern tesisini sağlıklı, temiz lezzetli alternatiflerle müşterilerine lezzet şöleni yaşatıyor.  Bu tesiste toplantı salonu, özel etkinlik alanı gibi birçok alternatif var. Lezzet-i Ala, Çiğli Ekol Hastanesi kavşağında, hızlı ve kaliteli hizmet anlayışı ile modern tesiste enfes lezzetler eşliğinde aynı anda 330 kişiye hijyen kuralları içinde hizmet ediyor.  Geniş ve ferah bir mekanda her türlü davet ve organizasyonun gerçekleştirilebileceği modern mimarideki yeme-içme tesisi, bölgeye de zenginlik ve renk kattı. Lezzet'i Ala nezih dekorasyonuyla modern ama sıcak, ferah, renkli ve doğal bir konseptte hizmet veriyor. Türkiye'nin yöresel lezzetlerinin buluştuğu bir mekanı İzmirlilere sunmaktan mutlu olduklarını belirten Fazıl Kaya “Mutluyuz heyecanlıyız, birlikte üretmenin, paylaşmanın, müşteriye saygının, güvenin, işimizi severek yapmanın karşılıksız kalmadığını görüyoruz. İşinin ehli ustaları ile çalışıyoruz ve birinci sınıf malzemeler kullanıyoruz. Kaliteden, lezzetimizden asla taviz vermiyoruz. Ürünlerimizi yöresinden en doğal haliyle tüketiciye ulaştırmaya çalışıyoruz” diyerek açıklayan Fazıl Kaya, kendisinin sahada, kardeşi Tevfik Kaya’nın mutfakta olduğunu, yıllardır sektörde bulunmanın avantajını kullandıklarını söylüyor. Lezzet-i Ala'da çorba çeşitlerinden tutun da, pide, kebap, lahmacun ve pizzada iddialı... Pide, Karacasu lezzeti... Adana, Urfa, Manisa, patlıcanlı, domatesli, Ali Nazik, kuzu ve piliç şiş çeşitleri, ızgara köfte, sarma beyti, kuzu pirzola, dana antrikot, dana bonfile, döner yöresel kimliğiyle servis ediliyor. Salatalar ve tatlılar da bölgesel lezzetlere göre değişiyor.