Ramazan'da sebze fiyatları uçtu: İftar sofrasındaki tek biber bile 15 lira

LAL TALAY/EGELİ GAZETE- Ramazan ayının başlamasıyla birlikte market raflarındaki fiyat artışları vatandaşın cebini sarsıyor. İftar ve sahur hazırlıkları için alışverişe çıkan vatandaşlar, özellikle sebze reyonlarında karşılaştıkları etiketler karşısında şaşkınlık yaşıyor. Sosyal medyada paylaşılan fiyat görselleri, “Ramazan’da fiyatlar düşmek yerine artıyor” yorumlarını beraberinde getirdi.

Türkiye’nin en büyük zincir marketlerinden birinin kilo bazlı satış fiyatlarına göre kırmızı biberin tanesi 15 TL, havucun tanesi 9 TL ve yeşil biberin tanesi 6 TL’den satılıyor. Özellikle temel yemeklerin ana malzemesi olan bu ürünlerdeki artış, iftar sofralarının maliyetini doğrudan etkiliyor. Birkaç çeşit sebzeyle hazırlanacak sade bir menü bile geçen yıllara kıyasla daha yüksek bir bütçe gerektiriyor.

Türkiye genelinde yapılan fiyat takiplerinde Ramazan’ın ilk günlerinde marketlerde incelenen ürünlerin yarısından fazlasında artış gözlendi. Türkiye Ziraat Odaları Birliği verilerine göre markette 39 temel ürünün 32’sinde fiyat artışı yaşanırken, üretici ile market arasındaki fiyat farklarında da dikkat çekici oranlar ortaya çıktı. Uzmanlar, artan talep, nakliye ve enerji maliyetleri ile mevsimsel geçişin fiyatlar üzerinde etkili olduğunu belirtiyor.

Artışlar özellikle limon, pırasa, marul ve biber gibi taze ürünlerde öne çıkıyor. Vatandaşlar ise “Ramazan bereket ayı ama sofralar her geçen gün daha pahalıya kuruluyor” diyerek tepkilerini dile getiriyor. Dar gelirli aileler alışveriş listelerini sadeleştirirken, bazı tüketiciler indirim ve kampanyaları takip ederek bütçelerini dengelemeye çalışıyor.
Öte yandan yetkililer, fiyat istikrarının sağlanması ve fırsatçılığın önlenmesi için denetimlerin sürdüğünü ifade ediyor. Tüketici temsilcileri ise özellikle temel gıda ürünlerinde daha sıkı piyasa gözetimi ve üretici–market arasındaki fiyat farkının azaltılması çağrısında bulunuyor.

Ramazan’ın paylaşma ve dayanışma ruhunun ön planda olduğu bu günlerde, artan fiyatların sofralara nasıl yansıyacağı vatandaşlar tarafından yakından takip ediliyor.