Nurhayat TALAY

Nurhayat TALAY

Hanya ile Konya arasında

  Giritli'nin ağız tadı, aşkına, evlat sevgisine kısaca hayatının tüm noktalarına yansır. Manilerinde bile yeme içme kültürü izleri vardır. Çünkü...

İzmir’e özel tatlar

Zeytinyağlıları, fırında pişmiş ev yemekleri, geleneksel tatları yanında dünya mutfağının en seçkin örneklerini de bulabilirsiniz İzmir'de. Yeniyle eski, modern ile...

Sütün en tatlı hali: dondurma

Dondurmayı kim sevmez? Özellikle çocukların baştavcı dondurmayı sadece yaz aylarında tüketme alışkanlığımız, hatta dondurmanın hasta edeceği korkumuz yüzünden az tüketmemiz...